Jak si je dobře vědom každý, kdo sledoval, jak Jamie Oliver připravuje rýži, je to jednoduché jako jeden šálek rýže až dva šálky vody a vaříme 12 minut. Teoreticky. Každý, kdo někdy trpěl spálenou vrstvou rýže přilepenou na dně pánve nebo tvrdými zrny, to ví jinak. Tak proč se s tím vůbec trápit? Nejlepší vařič rýže umí krátkou práci s dlouhým zrnem a zajistí, že vaše basmati je věc.
A máme tady sedm nejlepších vařičů rýže. Je rýže je vidět.
Pokud jsou dobré, nepotřebujete vědět nic o vařičích rýže. Jednoduše vložíte rýži a vodu, odejdete minimálně na půl hodiny a pak se vrátíte k dokonalé rýži.
Nyní jsme si mysleli, že používání sporáků na rýži určitě podvádí. Ale lidé v Asii - zejména na Dálném východě - je používají stále a zcela oprávněně jim to není škoda. A pokud někdo ví o rýži, jsou to lidé v Asii.
Faktem je, že nejlepší vařiče rýže dělají rýži zcela hloupou - a vyjsouidiot, řekněme si to - a také drasticky snížit množství mytí, které je po něm potřeba.
Spíše jako dobrokávovar fazole na šálekobvykle vede ke spirálovitým výdajům na fazole, pravděpodobně zjistíte, že úroveň spotřeby rýže stoupá po získání. A to je skvělé, protože rýže, vařená správně, je výživná a chutná.
Pohodlně nejlepším vařičem rýže, který jsme vyzkoušeli, je Yum Asia Bamboo UMAI. Tento kuchař s báječně technickou směsí indukce, keramiky a „fuzzy logiky“ má několik nových stylů vaření, které jinde nenajdete, a pokaždé vaří rýži k dokonalosti. A pak to udržuje v teplepo dobu až 24 hodin. Dobrá tedy pro velmi pomalé jedlíky.
Pokud chcete něco trochu nižšího nájemného, na koho se lépe obrátit než okrouhlé, pohoršující se o výběru žen v domácnosti James Martin? Multifunkční vařič ZX916, který si James bezpochyby ručně sestavuje ve své vlastní kůlně, je levný, velmi dobrý v vaření rýže a obrátí se také k různým dalším věcem.
Od té doby, co jsem poslal jednoho z nich, jsem nikdy nejedl tolik rýže. Bylo to docela otvírák očí. Bambus je zařízení Yum Asia pro dosahování řady a k ospravedlnění své prémiové ceny používá rozsáhlý technický arzenál. Vypadá také docela dobře, přinejmenším podle standardů vařiče rýže.
Vaření je indukční, nepřilnavá mísa na vaření se velmi snadno udržuje v čistotě a existují programy pro každý druh rýže, stejně jako mírně bezradná kaše. Existují také programy pomalého vaření, které mohou produkovat bílou rýži „yumami“ a údajně výživnější hnědou rýži „GABA“, která je rozhodně výživnější.
To nejlepší na Bambusu je však to, že nic z toho nevyžaduje žádné úsilí z vaší strany. Pokud chcete, můžete použít časovač, ale pro většinu účelů je jen hodit rýži, přidat stejný objem vody, vybrat typ rýže pomocí dotykových ovládacích prvků a poté stisknout go.
Bambus pak pomocí fuzzy logické AI vaří rýži k dokonalosti, než ji udrží v teple po dobu až 24 hodin. Má tendenci trochu vysychat, pokud ji necháte na nastavení zůstat v teple po celé hodiny, takže možná přidejte další půl šálku vody, ale je pravda, že to udržuje rýži velmi jedlou, a to i po dlouhém stání .
Testeři si oblíbili multifunkční vařič Wahl ZX916 pro jeho schopnost vyrábět, podle jejich slov, perfektní lehkou a načechranou rýži. Pro každého, kdo chce koupit nejlepší vařič rýže, by to mělo být dostatečné svědectví, ale pro každého, kdo rád vaří tečku, je to ještě pozoruhodnější nákup.
Skvělá alternativa k pomalému sporáku pro ty, kteří nemají čas nebo chuť se předem napařit, tento multivarek má 24hodinový časovač zpoždění a šest různých režimů pro páru, restování, dušení, dezerty a samozřejmě hnědou a bílá rýže.
Se čtyřlitrovým objemem je to skvělé pro dávkové vaření a velká rodinná jídla a testeři byli velmi ohromeni snadno čistitelnými nepřilnavými částmi a částmi, které lze mýt v myčce.
Pokud se opravdu věnujete rizotu, budete vědět, kolik něžné láskyplné péče vyžaduje, aby to dopadlo perfektně. Ale s tímto vařičem rýže Sage od Hestona Blumenthala můžete tyto znalosti ve skutečnosti vyhodit z okna, protože i bez neustálého míchání testeři zjistili, že dělá rizoto rychle, s méně tekutinou a - možná trochu depresivně - s chutí stěží odlišitelnou od jídlo otrávené celé hodiny.
Uživatelé považovali režim Food Sear za snadno použitelný pro získání maximální chuti z doplňků a zahájení pomalu vařených pokrmů a milovali, že pomalu vaří, rychle vaří a vaří na rýži.
Další vynikající hybrid rýže-sporák-pomalý sporák, tato varná deska Tefal se zpožděným startem a automatickými funkcemi udržování teploty, které vám pomohou načasovat vaše jídlo k dokonalosti, i když jste celý den venku a nemáte čas se potit nad hrncem.
Kromě předvoleb pro ovesné vločky, vaření v páře, dezert a režim chytání všech pokrmů jsou k dispozici tři režimy vyhrazené pro samotnou rýži a jeden pro zrna, takže pokud máte chuť jednu noc vyměnit rychlou rýži za quinoa, zajistíte to půjde to bez problémů.
Recenzenti si oblíbili také snadné používání a údržbu mezi výsuvnou mísou bezpečnou v myčce a přiloženou rýžovou lžičkou, odměrkou a brožurou s recepty, což z ní dělá trojnásobnou whammy pro zaneprázdněné kuchaře.
Je to všechno velmi dobré a dobré mít předvolbu pro každé jídlo na slunci, ale co když opravdu chcete jen vařič rýže? Podle šťastných majitelů by tento model Zojirushi měl udělat skoro vše. Jeden pro posedlou rýži má vyhrazené nastavení pro bílou, hnědou, sladkou a dokonce i sushi rýži. Kalifornie roll? Seřazeno. Rýžový nákyp? To se vsaď. Pravidelná obyčejná stará bílá rýže? Pokud na tom trváš.
Uživatelé si oblíbili promyšlený design: odpočítávací měřič, vynikající funkce udržování teploty ... dokonce hraje malou melodii, když je vaše rýže připravena. Tato specializace znamená, že má nižší profil než většina našich designů podobných pomalým vařičům, ale slyšíme, že má jednu další užitečnou funkci: napařuje trochu zeleniny.
Opět platí, že každý, kdo je na trhu specializovaného vařiče rýže, je pravděpodobně velmi vážný se svými zrny, ale pokud vám bezvadný výše uvedený Zojirushi přesto ukázal, že nejste vážně 200 liber, existuje určité pohodlí: tento vařič rýže Russell Hobbs .
Při ceně pod 25 GBP je to docela skok z našeho předchozího výběru, pokud jde o cenu, ale recenzenti říkají, že stále dělá opravdu skvělou misku rýže, která se automaticky vypne, když je vaše volba zrna připravena k dokonalosti a udržuje ji v teple, dokud potřebuješ to. A pokud si nakonec budete chtít tuto extra funkčnost, ještě lepší zpráva: přichází také s podnosem na páření ryb nebo zeleniny.
Jistě, je to skvělý vařič rýže, ale s 15 chytrými programy je tato nabídka od Aigostar Happy Chef docela skvělý vařič čehokoli. K dispozici jsou režimy pro rýži, chléb, těstoviny, smažení, dušení, vaření v páře, pečení a ještě další, včetně přípravy vlastního jogurtu, a je zde dokonce funkce „přidat přísadu při vaření“, která zajistí, že i zapomenuté kousky budou mít to nejlepší šance na správné vaření.
Velký LED displej s 24hodinovým přednastaveným časovačem zajišťuje skvělý a snadno nastavitelný pomalý vařič v těchto rozmazaných časných ranních hodinách a funkce automatického udržování teploty udržuje jídlo na teplotě podávání až 12 hodin. Minulou noc kari pořád voní lahodně další den? Má to záda.
Zaokrouhleno na dnešní nejlepší nabídky Indukční ohřev bambusu UMAI ... Yum Asia Bambus UMAI eBay £ 199 ZobrazitZobrazit všechny ceny