Close
  • Hlavní
  • /
  • Domácí Pomůcky
  • /
  • Recenze Char-Broil Professional Pro S 3: krásný plynový gril z nerezové oceli pro větší rodiny

Recenze Char-Broil Professional Pro S 3: krásný plynový gril z nerezové oceli pro větší rodiny

Vítejte u naší recenze vynikajícíchChar-Broil Professional Pro S, vysoce kompetentní plynový gril se třemi hořáky se samostatným bočním hořákem pro opečení steaků, ryb, halloumi a různé vegetace.

Tento spisovatel je velkým fanouškem technologie CharU-Broil TRUInfrared a budete také, jakmile ochutnáte výsledky. U plynového grilu tento model zatrhává všechna políčka a je obzvláště dobrou volbou pro každého, kdo má rád opečený řízek.

Bez bití o pouzdro se dotkneme spínače zapalování a podíváme se, co toto stříbrné dítě dokáže.

Hledáte další špičkové grily? Pak nezapomeňte rozšířit průvodce Pingtwitter nanejlepší grilování,nejlepší plynové grilováníanejlepší přenosné grilování. Máme také skvělou funkci nanejlepší kuřáci, také.


Recenze Char-Broil Professional Pro S 3



(Obrazový kredit: Char-broil)

Recenze Char-Broil Professional Pro S 3: Design a funkce

Char-Broil má ve svém aktuálním seznamu velké množství plynových modelů a tento model spadá do vyšší kategorie Professional. Odlité téměř výhradně z nerezové oceli, můžete si být jisti, že se tento krásný gril ve spěchu nezmění na hromadu rzi. To znamená, že nerezová ocel je ze své podstaty snadno kalitelná, takže možná budete muset současně investovat do leštidla na nerezovou ocel.

Profesionální Pro S 3 je dodáván se třemi hořáky z nerezové oceli a podsvíceným ovládacím knoflíkem pro každý z nich. Barbary se třemi a čtyřmi hořáky jsou obvykle nejlepší volbou pro rodiny, protože více hořáků se rovná většímu grilovacímu roštu. Litinový rošt tohoto modelu o rozměrech 61,5 cm x 44,5 cm má více než dostatečný prostor pro vaření pro šest dravých hostů-a možná až osm až deset, pokud grilujete menší přísady, jako jsou paličky a klobásy.


Recenze Char-Broil Professional Pro S 3


(Obrazový kredit: Char-Broil)

Není to však jen tak nějaký starý rošt, protože hned pod ním je tenký plech z vlnité nerezové oceli, do kterého jsou vyraženy tisíce otvorů pro prsty. Tato sekce dává tomuto grilu přezdívku TRUInfrared. Stručně řečeno, tento panel vyzařuje infračervené teplo z níže umístěných hořáků, což zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vysoké teploty spalování masa. Ručím za to, že se zdá, že systém ve skutečnosti něco změní, ale o tom níže. Mírnou nevýhodou infračerveného systému je, že vlnité panely (tři z nich) vyžadují pravidelné čištění a Char – Broil poskytuje nástroj pro tuto práci. Jednoduše práskněte všemi třemi hořáky asi na 15 minut a všechny tuky budou karbonizovány. Když vychladne, uchopte nástroj a seškrábejte veškerý prach, aby žádný z malých otvorů nebyl zablokován.

Nyní musím přiznat, že nemohu vystát boční hořáky, většinou proto, že jsou k ničemu - proč vařit brambory nebo ohřívat omáčky na grilu, když to můžete udělat na kuchyňské desce? -a přidávají dalších asi 30 minut k již tak zdlouhavé tříhodinové stavbě. V tomto případě je však přídavný boční hořák oprávněný, protože to není kotel. Místo toho je to docela užitečná spalovací stanice s vlastním litinovým roštem o rozměrech 29 cm x 22 cm (dostatek místa pro dvě svíčkové nebo jeden velký filet ryb). Tento spalovač dosahuje opravdu vysokých teplot a zanechává stopy ve stylu steakového grilu, pokud se vám takové věci líbí. Já osobně? Ne, na můj vkus je to trochu příliš Bernie Inn. Ale hej, Američané jdou na takové věci a Char-Broil je stejně americký, jak přicházejí.


Celé je završeno vysokým víkem z nerezové oceli s integrovaným teploměrem, elektronickým zapalováním SureFire, širokou skládací boční poličkou vlevo a velkou skříní pod ní, do které se vejde 5 kg láhev Patio Gas.

Recenze Char-Broil Professional Pro S 3: Montáž

Plynové grilování obvykle trvá nejdéle a toto se nijak neliší. Klobouk dolů před Char-Broilem ještě jednou za to, že byly všechny pokyny jasné a že všechny šrouby a gubbiny byly vloženy do jednoho snadno použitelného vyskakovacího listu. Jako obvykle bylo nejtěžší namontovat hadici na regulátor plynu. Přesto to nešlo tak špatně, když jsem konec hadice protáhl pod opravdu horkým kohoutkem, aby to trochu změklo a třel kapkou mycí kapaliny kolem mosazné trubky ve tvaru trychtýře.

Hotový výrobek určitě vypadá velmi stylově, ale všiml jsem si, že hlavní podvozek je docela flexibilní. Pokud jej tedy umístíte na zvlněnou terasu, možná ho budete muset promíchat na čtyřech příliš malých kolečkách, abyste zajistili, že bude dokonale vyrovnaný a že se obě dvířka skříně seřadí správně. Musím říct, že jsem byl v tomto ohledu trochu zklamaný.

Recenze Char-Broil Professional Pro S 3

Barbie má podsvícené ovládací knoflíky, boční hořák na steaky a dokonce i otvírák na lahve

(Obrazový kredit: Char-Broil)

Recenze Char-Broil Professional Pro S 3: Výkon

I přes možná zavádějící výraz TRUInfrared (ne, nejedná se o žádný futuristický systém, který používá infračervené světlo), toto grilování skutečně přináší překvapivě šťavnaté výsledky. Chápu, že grilovací deska má méně chladných míst díky vlnitým infračerveným plechům z nerezové oceli pod ní, ale stále si nejsem jistý, proč by tyto plechy měly pomáhat grilovat jídlo lépe než jiné systémy, které používají standardní modrý plamen. grilování. Někteří vědci říkají, že je to proto, že níže uvedené listy vytvářejí sálavé teplo, které vaří jídlo příměji, než standardní konvekční systém, kde se teplo odráží kolem vnitřku víka. Vím jen to, že pokaždé, když používám systém Char-Broil, jsem ohromen tím, jak šťavnaté maso z něj pochází. V tomto ohledu tedy dávám vysokou pětku za výkon.

Recenze Char-Broil Professional Pro S 3

Ach, Phile, neposkvrněný gril mi vždy vykouzlí úsměv na tváři

(Obrazový kredit: Char-Broil)

Recenze Char-Broil Professional Pro S 3: Verdikt

Je pravda, že tento gril se ohýbá více než jiné modely, které jsem sestavil, ale kvalita provedení je obecně velmi dobrá a celá ta nerezová ocel rozhodně vypadá velmi svižně, přestože přitahuje otisky prstů jako magnet. Navzdory mé nenávisti k bočním hořákům je spalovací stanice v tomto modelu skvělým doplňkem pro ty, kteří si užívají steaky grilované na plameni s křížovým oříznutím. Tento spisovatel by se však stále raději rozhodl pro levnější verzi se dvěma hořáky-Char-Broil Professional Pro S2-která zabírá méně místa a přitom poskytuje pouze o 14 cm méně grilovací plochy.

Více o menším modelu Char-Broil si můžete přečíst v našemChytré grilování Weber Genesis II EX-335 GBS vs Char-Broil Professional Pro S2srovnávací funkce.

  • Nejlepší teploměr na maso