Close

Recenze 13-dílné pánve Tefal Ingenio Expertise

Recenze 13dílné sady hrnců a pánví Tefal Ingenio Expertise (zkrácená verze): obrovská kolekce kovového nádobí pro všechny vaše potřeby vaření.


Podle webové stránky Tefal byla francouzská společnost založena v roce 1954, kdy chlapík jménem Marc Grégoire potáhl lepivé pánve své ženy kluzkou hmotou zvanou teflon (Polytetrafluoroethylene), stejným materiálem, jaký používal pro své rybářské vybavení. „Sacré bleu“, téměř jistě jednohlasně zařvali, když zjistili, jak brilantně kluzká ta látka byla, a to bylo všechno. Pomocí portugalštiny slov TEFlon a hliník se Tefal stal jedním z největších světových dodavatelů nádobí. Takže teď víš.

Tím názvem chytráctví u tefalských hlav nekončí. Značka také vyrábí některé znejlepší sady kastrůlkůmůžeš koupit.

Nyní zpět k úkolu a spravedlivému posouzení této chytře navržené sady špičkových pánví s nepřilnavým povrchem bez připojených „andělů“-přidáte je podle potřeby, trochu jako při kempování.

Recenze odbornosti Tefal Ingenio



(Obrazový kredit: Tefal)

13dílná sada pánví Tefal Ingenio Expertise: Design

První oslepující věcí na těchto indukčně připravených hliníkových hrncích a pánvích je, že nemají žádné držadla. Ve skutečnosti mají kliky (pár), ale v případě potřeby se zapínají a vypínají. Tento přístup bez rukojetí slouží čtyřem hlavním účelům: neuvěřitelně snadno se ukládají ve věži, která ve skříni nezabírá téměř žádné místo (19 cm na výšku, pokud to opravdu chcete vědět); nezatěžují varnou desku a jejich používání je mnohem bezpečnější, protože není k dispozici žádná rukojeť, která by vás otřela o loket, což by způsobilo katastrofální selhání kuchyně; můžete je dát přímo do trouby, pokud teplota nepřesáhne 260 ° C (což je teplejší, než kdy budete mít); a pokud si to nepřejete, můžete je vzít přímo z plotny nebo trouby na stůl.


Samotné bakelitové rukojeti mají chytrý západkový systém, který se silou krokodýlích čelistí zafixuje na okraj pánve. Jakmile je rukojeť na svém místě, vykazuje nulové známky i toho nejmenšího pohybu. Také je téměř nemožné, aby se rukojeť náhodou uvolnila, protože aktivně musíte stisknout dvě tuhá tlačítka na obou stranách rukojeti, abyste ji uvolnili.

Dokonce i víčka jsou navržena pro ploché stohování, protože jsou vybavena odpruženými gumovými motýlkovými úchyty, které sedí v jedné rovině s víkem, když je závaží aplikováno shora. Tyto pružné rukojeti víka (skvělé jméno pro kapelu) mají shodou okolností tak příjemně hmatový pocit, že si s nimi pravděpodobně čas od času zahrajete. Samotná víčka mají skleněnou desku a klouzavý prostor pro uvolňování páry, aby se věci jako rýže nerozvařily v horké pěnivé kaši.


Recenze odbornosti Tefal Ingenio

Málo místa ve skříni? Potřebujete sadu těchto chlapů

(Obrazový kredit: Tefal)

Nyní, než se pustím dále, bych měl dodat, že 13dílná marketingová přezdívka by mohla být vykládána jako trochu zavádějící, protože v sadě dostanete pouze šest pánví. Dalších sedm kusů se skládá ze dvou držadel, tří víček a dvou neprůhledných plastových víček pro utěsnění potravin pro skladování.

Pokud jde o velikosti a tvary hrnců a pánví, Tefal Ingenio Expertise se skládá ze dvou pánví (16 cm a 20 cm), dvou pánví (22 cm a 28 cm), jedné pánve na soté o průměru 24 cm a středně velkého woku o průměru 26 cm. Všechny jsou potaženy nepřilnavou vrstvou „Titanium Excellence Non-Stick“ pro úžasnou trvanlivost. Podle Tefala vydrží nepřilnavý povlak až třikrát déle než firemní povlak Titanium Force a dokonce na ně můžete zaútočit nejhorším nepřítelem nepřilnavého povlaku, kovovým nádobím.


Tyto pánve jsou původem z Tefal a jsou také vybaveny patentovanou technologií indikátoru tepla Thermo-Spot společnosti. Stručně řečeno, všechny pánve na dvou pánvích specifických pro omáčku mají ve středu velkou tečku, která po dosažení optimální teploty vaření zčervená.

Tyto pánve lze také mýt v myčce, i když bych nedoporučoval příliš mnoho sezení v myčce, protože všechno to, co se děje uvnitř během mytí, je druhým nejhorším nepřítelem nepřilnavého povlaku. Rukojeti, mimochodem, nejsou vůbec vhodné do myčky.

13dílná sada pánví Tefal Ingenio Expertise: Výkon

Recenze odbornosti Tefal Ingenio

Přímo z trouby a na stůl

(Obrazový kredit: Tefal)

Nemyslím si, že by na Zemi bylo něco, co by se drželo těchto pánví. I psí sliny - což je nejchytřejší a nejklouzavější látka, jakou lidstvo zná - by měly problém se chytit, ne že bych to zkoušel.

Každá položka v této sadě Tefal Ingenio Expertise vynikala svou povinností, na plyn i na indukci. Pánve se cítí robustní, ale v ruce nejsou příliš těžké, a přestože jsem si nebyl příliš jistý odnímatelnými držadly, nyní vidím výhodu, zejména pokud jde o skladování.

Tento spisovatel a jeho partner by však dali přednost sadě, která by obsahovala více kastrůlků větších velikostí a méně pánví. Ale hej, jsem si jist, že tato současná kombinace bude pro většinu uživatelů šťastně stačit. Pokud tato sada mimochodem nesplňuje vaše požadavky, je k dispozici pět dalších řad Tefal Ingenio, včetně sady z nerezové oceli značky Jamie Oliver.

13-dílná sada pánví Tefal Ingenio Expertise: Verdikt

Recenze odbornosti Tefal Ingenio

(Obrazový kredit: Tefal)

Pokud hledáte kompletní sadu vysoce kvalitních hrnců a pánví, které se velmi snadno skladují a mimořádně dobře fungují, pak by to mohla být kolekce pro vás. Je pravda, že 13dílná sada Tefal Ingenio Expertise je poměrně drahá, ale pánve jsou opravdu dobře vyrobené a nepřilnavý povlak je prvotřídní.

Navzdory všem skvělým věcem na tomto produktu tento vařič z barvené vlny nakonec stále preferuje hrnec s držadlem.