Nejlepší stojanový mixér 2020: první zbraň každého pekaře

Nejlepší stojanové mixéry jsou zlatí chlapci světa kuchyňské techniky. Vzhledem k popularitě pečení je mnoho lidí nakupuje a SKUTEČNĚ JE POUŽÍVÁ, místo aby jim sloužilo jejich tradičním účelům: vypadat hezky a působivě na návštěvníky vaší kuchyně, kteří odešli s myšlenkou, že pečíte pořád, i když ve skutečnosti jsi nebyl.

Náš oblíbený stojanový mixér je v tuto chvíli naprosto brilantníKenwood Titanium Chefkterý je nabitý funkcemi, fantasticky použitelný a mimořádně efektivní.

Nezlevňujte však skvěléŠéf Sage Bakerya samozřejmě oblíbený mixér většiny pekařů, klasickýKitchenAid Artisan- ačkoli mějte na paměti, že existuje mnoho příchutínejlepší mixér KitchenAid...

V systému nevyhnutelně budou v prodeji některé dobré stojanové mixéryNejlepší nabídky Cyber ​​Monday, také.

Jak koupit nejlepší stojanový mixér

Tito průmysloví přísadoví mazlíčci jsou drahá zvířata, ale dobrá by měla vydržet mnoho let a díky nim je tvorba chleba a koláčů mnohem bezbolestnější a také mohou šlehačkou šlehat krémy, pusinky apod. přílohy.

A pokud se chcete dostat do pokročilých studií, Kenwoodové a Kitchenaidové tohoto světa také berou přílohy, které dělají vše od mletí masa přes spirálovitou zeleninu až po výrobu těstovin. Upřímně směšné, ale někdo tam venku je musí kupovat ...

Stojanové mixéry jsou vážnou součástí sady a mohou být vážnou investicí. Proto náš muž Derek a jeho manželka dobré dámy strávili posledních šest měsíců zkoušením následujících osmi stojanových mixérů, aby je mohli řadit od prvního do posledního. První čtyři možnosti jsou extrémně silné a žádná z nich není špatná. Zde je náš verdikt, pak…

• Nejlepší technologie pečení je tady
• Dezert? Nejlepší výrobci zmrzliny
• Nejlepší doplňky na zdobení dortů

Nejlepší stojanové mixéry, které si můžete koupit

(Obrazový kredit: Kenwood)

1. Kenwood Titanium Chef KVC7300S

Nejlepší stojanový mixér, který si pekař může koupit

Specifikace

Objem mísy: 4,6 litru Výkon: 1 500 wattů Regulátor rychlosti: Ano Nástavce: šlehač, šlehač, hák na těsto Vnější vývody nástavců: Dva

Důvody ke koupi

+ Vynikající design + Brilantní umělec + LED mísa světla + Dva vývody příslušenství DNES NEJLEPŠÍ VÝPRODEJ $ 885,25 Zobrazit na Amazonu

Tento příkladný britský planetový mixér od společnosti Kenwood je naší novou jedničkou, a to z různých důvodů. Jeho nenápadný styl a nenápadná barva metal-gun je vhodná pro širokou škálu kuchyňských designů a nezabírá tolik místa, kolik byste si představovali. Dodává se také s množstvím technologií 21. století, přičemž je stejně dobře postaven jako níže uvedené produkty Sage a KitchenAid.

Tento špičkový mixér, který je vyroben téměř výhradně z tlakově litého kovu a je vybaven ultra výkonným motorem o výkonu 1 500 W (KitchenAid má pouhých 300 W), váží podstatných 9,2 kilogramu, takže jakmile je na svém místě, je nejlepší odejít je to tam.

Stejně jako většina mixérů se i těžká horní polovina kloubově pohybuje nahoru, aby bylo možné snadno vyjmout nádherně lesklou 4,6 litrovou nerezovou misku (vhodná pro tucet vaječných bílků nebo 2,72 kg směsi na dort) a přepínat mezi průmyslovou pevností z nerezové oceli K-šlehač, metla a hák na těsto. Na rozdíl od některých směšovačů, které vyžadují ruční zvedání těžkého ramene, je tento ovládán jednoduchou západkou, která způsobí, že celý vrchol sám vyskočí bez jakéhokoli úsilí. Pěkný.

Elektronický systém regulace rychlosti je dalším hmatovým doplňkem. Zapněte jej a kruhový ovládací kolečko se rozsvítí, abyste mohli zvolit preferovanou rychlost od jedné do osmi. Poskytuje také mimořádně nízkou rychlost pro jemné skládání vaječných bílků a pulzní funkci při plné rychlosti pro rychlé blikání, ať už chcete rychle bleskovat. Miska z nerezové oceli je pohled, který je vidět, a je také velmi praktická, protože je dodávána s rukojetí na obou stranách. Plastový kryt proti stříkající vodě na misce se velmi snadno nasune a náš testovací pekař si oblíbil průhledný výklopný kryt pro krmení surovinami.

Když si myslíte, že to už nemůže být lepší, lehké klepnutí na chromovou desku nahoře rozsvítí LED, která celou misku vykouří v zářivě bílém světle, abyste viděli, jak se mix vyvíjí.

Další skvělou vlastností tohoto mixéru je, že nemá jeden, ale dva samostatné výstupy na příslušenství, jeden pro pomaloběžné příslušenství (válec na těstoviny, mlýnek na maso a mlýnek na maso) a druhý pro vysokorychlostní příslušenství (kuchyňský robot, mixér na sklo a kompaktní vrtulník). Můžete si také zakoupit volitelné šlehače určené speciálně pro krémování a skládání.

Náš mistr pekař, obarvený oddaný KitchenAid, miloval na tomto mixéru skoro všechno, zejména snadnou metodu připevnění, pružinový mechanismus zvedání paží, dvojitou rukojeť misku 4,6 litru, elektronickou rychlost ovladač a samozřejmě to brilantní světlo mísy.

Je pravda, že se nejedná o levný stroj, ale často se o něm jedná o vynikající nabídky a každý úkol šlehání, míchání a hnětení, který jsme na něj hodili, prošel bez námahy a rychlé sebevědomí. Bylo to také absolutní hádka k čištění. Vysoce doporučeno.

2. Šalvěj šéf pekárny

Vynikající mixér s výkonným motorem

Specifikace

Kapacita misky: 4,7 a 3,8 litru Výkon: 1 200 wattů Regulátor rychlosti: Ano Nástavce: metla, dva šlehače, hák na těsto Vnější vývody nástavců: Žádné

Důvody ke koupi

+ Vysoce kvalitní inženýrství + Vynikající míchací nástroje + Tak snadné použití DNES NEJLEPŠÍCH NABÍDEK499 $ Pohled na Bing LeeZkontrolujte Amazon

Známý jako Breville The Bakery Boss mimo Velkou Británii, tento model nevychází z cesty, aby vypadal na rozdíl od tradičního stojánkového mixéru, ale stále se může pochlubit řadou přirozeného designu. Mezi ně patří velmi šikovná rukojeť na přední straně kloubového směšovacího ramene, mísa osvětlená LED diodami, časovač LCD a praktické pásové světlo, které zobrazuje zvolené nastavení rychlosti, pro případ, že byste zapomněli.

Když přidáte těžší přísady, motor s výkonem 1 200 W se automaticky zvýší. Bylo to opravdu mimořádně promyšlené a navržené.

The Bakery Boss přichází nabitý vším potřebným od British Baking Show-wannabe: 4,7-litrová skleněná borosilikátová miska do mikrovlnné trouby, další 3,8-litrová nerezová mísa a spousta nástrojů, včetně škrabky s gumovými hranami, které zachytí potulné ingredience na boku mísy, hák na těsto, plochý šlehač pro těžší těsta a obrovská metla. The Bakery Boss je k dispozici v několika povrchových úpravách, ale ať si vyberete cokoli, doplní vaši kuchyni.

(Obrázek: © KitchenAid)

3. KitchenAid 4,8 L Artisan 5KSM175P

Aristokrat stojanových mixérů

Specifikace

Kapacita misky: 4,8 a 3 litry Výkon: 300 W Regulátor rychlosti: Ano Nástavce: metla, šlehač, hák na těsto Vnější vývody nástavců: Jeden

Důvody ke koupi

+ Stabilní + Spolehlivý

Důvody, kterým je třeba se vyhnout

-Retro nehledejte každého

Stojanové mixéry KitchenAid jsou základem mnoha televizních kuchařských show - včetněGreat British Bake Off. Mixážní pult americké společnosti „K“ byl původně navržen ve 30. letech a od té doby se toho moc nezměnilo. Stále má stejnou, příjemně staromódní 10stupňovou páku s pěkným velkým písmem a podobnou pákou na zadní straně, aby zvedla těžkou ruku. Kromě slotu pro přidání nástavců typu mlýnek na těstoviny a maso na přední straně, to je vše.

300-wattový Artisan je k dispozici v osmi lákavých barvách a je dodáván s miskou z nerezové oceli o objemu 4,8 litru, menší miskou z nerezové oceli bez rukojeti pro menší dávky nebo extra přísadami pro stejný recept, balónkovou metlou, hákem na těsto, plochým šlehačem a další šlehač Flex Edge s gumovým okrajem pro seškrábávání neústupných surovin ze strany mísy.

Řemeslník už nemůže být jednodušší. Jednoduše vhoďte přísady, sklopte rameno a posuňte regulátor rychlosti o několik zářezů doprava. Motor vystřelí a je hodně mícháno. Čiré odnímatelné plastové víčko chrání před postříkáním a má velký portál pro přidávání dalších ingrediencí během procesu míchání.

Několik moderních mixérů odpovídá této hezké retro kráse pro styl nebo účinnost míchání. Je pravda, že má méně high-tech zvonů a píšťal než někteří jeho konkurenti, ale budete těžit z výhod spolehlivosti, trvanlivosti, účinnosti a především snadného použití.

• Dnešnínejlepší nabídky stojanových mixérů KitchenAid

(Obrázek: © Smeg)

4. Smeg SMF03

K dispozici také v této nápadné barvě Dolce & Gabbana

Specifikace

Objem mísy: 4,8 litru Výkon: 800 wattů Regulátor rychlosti: Ano Nástavce: metla, dva šlehače, hák na těsto Vnější vývody nástavců: Jeden

Důvody ke koupi

+ Oční cukrovinky v kuchyni + Vynikající mixér + K dispozici také ve standardních barvách

Důvody, kterým je třeba se vyhnout

-The D&G model is bank bustingly expensive DNES'S BEST DEALS599 $ Pohled na Bing Lee 605 $ Pohled na Petera z Kensingtonu 620 $ Zobrazit na Spotřebiče online

Tato edice Dolce & Gabbana z řady SMF03 od společnosti Smeg je pozoruhodným exponátem, díky kterému budou hosté ignorovat vaše pozdravy, zatímco míří přímo k pultu pro bližší pohled, téměř jistě následovaný rychlým tahem jeho hladkého, lesklého tlakově litého hliníku hlava - připomínající motor Boeing 737 - a krásně opracovaná základna.

Pak vás požádají, abyste upekli dort.

Během procesu aplikace byly použity tvrdé barvy na bázi smaltu a oleje, takže si můžete být jisti, že vaše nově získané umělecké dílo zůstane, nebo spíše by mělo zůstat nepoškozené malými neštěstími v domácnosti.

Pokud se zdá, že odstín pod grandiózním odstínem přesahuje vrchol - nebo prostě nemůžete přežít hlasité umělecké barevné schéma - možná se rozhodnete místo toho pro standardní variantu, která je levnější o 550 liber a je k dispozici ve třech jednoduchých lesklých barvách - červená, krémová a černá.

Smeg SMF03 má 10rychlostní 800W motor s pozvolným rozběhem - o 500 wattů více než KitchenAid - díky kterému zvládnete cokoli, co hodíte, do stejně nádherné 4,8-litrové leštěné ocelové mísy. Jednou z oblastí, kde pravděpodobně překonává Kitchenaid, je snazší přidávání a odebírání nástrojů.

Vzhledem k tomu, že standardní verze tohoto mixéru je o něco levnější než podobně stylizovaný KitchenAid, je to mezi nimi skutečná hádka. Nelíbí se nám tolik vzhled Smeg, protože cítíme, že je méně pravděpodobné, že se vejde do většiny kuchyní - verze D&G rozhodně není ta nejzajímavějšípěknýkromě většiny domů. Pokud jste však již svůj kuchyňský kout naplnili dalšími kousky ze soupisu návrhů art deco společnosti Smeg, tento společník s praskajícím dortem se skvěle hodí.

(Obrazový kredit: Magimix)

5. Magimix 5200XL

Velmi odlišný pohled na stojanový mixér

Specifikace

Kapacita mísy: 3,6, 2,6 a 1,2 litru Výkon: 1100 wattů Regulátor rychlosti: Automatické přílohy: 12 ve všech Externích zásuvkách pro připojení: Žádné

Důvody ke koupi

+ Kompletní spotřebič do všeho + Skvělý design, elegantní vzhled + Výkonný motor

Důvody, kterým je třeba se vyhnout

-Kroková křivka učení DNES NEJLEPŠÍ NABÍDKY $ 526,46 Zobrazit na Amazonu799,95 $ Pohled na kuchyňský sklad 849 $ Pohled na Petera z Kensingtonu

Pokud chcete jít dále než jen na pečení chleba a koláče, zvažte tento cenný, ale nesmírně účinný stojanový mixér-cum-food procesor od společnosti Magimix.

Model 5200 XL je k dispozici v černé, stříbrné, červené, krémové a bílé barvě a do značné míry pokrývá všechny možnosti pečení a přípravy jídla, ať už jde o hnětení těsta, šlehačku, šlehání vajec, krájení, krájení na kostičky a strouhání vegetace nebo sekání ořechů. Je také schopen připravit koktejly a čerstvé džusy.

Model 5200 XL se skládá z odolné hlavní jednotky s motorem o výkonu 1100 W a množstvím příslušenství, které je zde příliš dlouhé. Mezi nejdůležitější patří mísa z nerezové oceli o objemu 3,6 litru, tři extra plastové misky a celá řada řezacích a krájecích nástrojů.

Hlavní jednotka se snadno používá, protože má pouze tři velká tlačítka - stop, auto a puls - ale můžete si být jisti, že vaše hlava bude po nějakou dobu pohřbena v podstatně komplexním manuálu, i když jen pro zjištění, které příslušenství je nejlepší pro daný úkol.

Máte-li finanční prostředky a prostor k uložení všeho, nebudete zklamáni výkonem tohoto stroje, protože vyniká téměř v každé práci, kterou na něj hodíte.

6. Kenwood kMix KMX750

Předefinovaná stará klasika

Specifikace

Objem mísy: 5 litrů Výkon: 1 000 W Regulátor rychlosti: Ano Nástavce: metla, dva šlehače, hák na těsto Vnější vývody nástavců: Jeden

Důvody ke koupi

+ Všechno příslušenství + Přesné ovládání

Důvody, kterým je třeba se vyhnout

- Vytočte těžko čitelné DNES NEJLEPŠÍ VÝPOČTY Zkontrolujte Amazon

Kenwood kMix má mnoho moderních designových vzkvétání, včetně varispeed 500 wattového motoru, obrovské pětilitrové mixovací nádoby a velkého ovladače rychlosti. KMix stojí vyšší než KitchenAid a je jen o něco méně robustní, zatímco lešticí mísa z leštěné nerezové oceli je v ruce lehká a hezká na pohled.

Motor kMix o výkonu 1 000 W je poměrně tichý a líbí se nám, jak pomalu zrychluje, místo aby se rozjížděl na plný plyn. Jednotka také přichází s celou řadou příslušenství: balónková metla na krémy a koláče, K-šlehač na suché ingredience, háček na těsto a šlehač na smetanu, který škrábe po straně mísy jako špachtle.

KMix vypadá skvěle v každé moderní kuchyni a dělá svou práci dobře. Je to levnější než KitchenAid a podobně dobře postavené, ale KitchenAid to stále překonává (promiňte hříčku) pro snadné ovládání a jednoduchost.

(Obrazový kredit: AEG)

7. AEG Ultramix Orbital Mixer KM5540-U

Vysoce výkonné skandinávské inženýrství

Specifikace

Objem mísy: 2,9 a 4,8 litru Výkon: 1200 wattů Regulátor rychlosti: Ano Nástavce: metla, dva šlehače, hák na těsto Vnější vývody nástavců: Jeden

Důvody ke koupi

+ Výkonný + švédský původ

Důvody, kterým je třeba se vyhnout

-Loud-Divně neatraktivní DNES NEJLEPŠÍ NABÍDKY 1 005,69 $ Zobrazit na Amazonu

Tato monumentální 1200 wattová voda má tři hlavní USP: je dodáván s dvojicí mís z nerezové oceli (jedna velká, jedna malá), LED diodou, která vykoupává obsah mísy v chladném modrém odstínu, a extra SoftEdgeBeater s integrovanými silikonovými okraji špachtle. Není pochyb o tom, že se jedná o mimořádně atraktivní kus a vzhledem k německému / švédskému původu si můžete být jisti, že je také skvěle postaven.

Designově to vypadá někde mezi nestydatou retroness KitchenAid a postmoderním vlivem Kenwood kMix. AEG je dodáván s velkým, dobře osvětleným, 10stupňovým knoflíkem na boku a obvyklou řadou příslušenství (spirálový hák na těsto, metla, plochý šlehač a výše zmíněný šlehač).

Zpracoval směs banánového dortu s aplombem, jeho whisky umožnila lehkou a vzdušnou práci všech ingrediencí. V panteonu inteligentních stojanových mixérů AEG Ultramix dělá skutek a dělá to dobře.

(Obrazový kredit: Morphy Richards)

8. Morphy Richards 400405 Total Control skládací stojanový mixér

Nejlepší levný stojanový mixér

Specifikace

Objem mísy: 1 litr Výkon: 300 wattů Regulátor rychlosti: Auto Přídavná zařízení: metla, šlehač, hák na těsto Externí výstupy pro příslušenství: Žádné

Důvody ke koupi

+ Velmi inteligentní skládací design + Dobré pro malé kuchyně

Důvody, kterým je třeba se vyhnout

-Plastové-Vřetenové přílohy

Zde je úhledný úhel - skládací mixér pro ty, kteří mají prostorová omezení na pracovní desce. MR je ideální pro příležitostné kuchaře, kteří pečou jednou za čas a nemají vzdálený zájem mít na kuchyňské pracovní desce symbol stavu. Kvalita a efektivita stavby nemůže konkurovat prestižním hráčům - tohle je všechno plastové a dvojité šlehací a šlehací nástavce jsou ve srovnání tenké a slabé - ale shromáždí hromadu slušných košíčků a zvláštního malého bochníku.

Skládací mechanismus je však geniální. Po vyčištění se rameno i svislý sloupek sklopí do úhledného obalu pro uložení v nejbližší skříni. Ale budete muset někde najít misku.

Tento mixér nikdy nebude obtěžovat velké chlapce, ale stále je skvělou volbou pro ty, kteří mají malé kuchyně nebo pro kohokoli, kdo pečuje jen velmi příležitostně.

Zaokrouhleno na dnešní nejlepší nabídky Kenwood Chef Titanium Stand ... Kenwood KVC7300S Amazon $ 885,25 ZobrazitZobrazit všechny cenyBreville - BEM823SST - ...Sage The Bakery Boss od Hestona BlumenthalaBing Lee499 $ Pohled Zobrazit všechny cenySmeg - SMF03BLAU - 50. léta ...Smeg SMF03Bing Lee599 $ Pohled Zobrazit všechny ceny